Сталь 17N2 - 1.4112.09
Марка стали | EN | AISI | Аналог | Химический состав | Закалка | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
C | Si | Mn | Cr | Mo | V | Другие | t°C | охл.* | HRC | ||||
17N2 | 1.4112.09 | 0,6 | ≤ 1,00 | ≤ 1,00 | 17 | 1,1 | 0,1 | N | 1040-1060 | O | 56-57 |
Твердость поставки: макс. 255 HB
Характеристики и применение стали: Мартенситная нержавеющая сталь, легированная азотом, с лучшей способностью к торцовке и улучшенной коррозионной стойкостью.
Он используется для всех видов фасонных и плоских ножей в пищевой промышленности, например, ножи для замороженных продуктов, ножи для разделки туш для крупного рогатого скота и свинины, перфорированные диски и другие принадлежности для мясорубок, фасонные ножи для рыбоперерабатывающей промышленности.
G - газовая среда, O - масло, А - воздух
Углерод (C) — наиболее важный элемент в стали, он повышает ее прочность, придает металлу хорошую твердость.
Хром (Cr) — серовато-белый блестящий твердый металл. Хром влияет на способность стали к закаливанию, придает сплаву антикоррозийные свойства и повышает его износостойкость. Содержится в нержавеющей стали любой марки.
Марганец (Mn) — марганец применяется на стадии выплавки стали. Способен повышать твёрдость стали. Из сталей со значительным содержанием марганца делают различные прочные вещи — рельсы, сейфы и так далее.
Молибден (Mo) — серебристо-белый металл, применяется для изготовления специальных и быстрорежущих сталей. Молибден — твердоплавкий элемент, он предотвращает ломкость и хрупкость клинка, придавая ему необходимую жесткость, делает его достаточно стойким к высоким температурам.
Кремний (Si) — кремний увеличивает прочность и износоустойчивость стали. Как и марганец, он делает сталь более стабильной и надежной.
Ванадий (V) — серовато-белый блестящий металл, обладающий большой твердостью. Применяется при производстве специальных сортов стали, в том числе инструментальных. Он отвечает за упругость и усиливает свойства хрома, придает металлу инертность к агрессивным химическим средам.
Информация и данные приведённые на сайте соответствуют действительности, но предназначены только для ознакомления. Предложения по использованию сталей описаны лишь для того, что бы помочь читателям оценить и принять решение, а не являются гарантией и не могут быть истолкованы как поручительство.